سلامة الغذاء ومراقبة الجودة


Duration 2 Year
Cost 2600.0 - 3600.0 €
Apply Date 2023-08-23
Start Date 2023-12-22

سلامة الغذاء ومراقبة الجودة

التحكم النوعي في الأطعمة هو فرع من علم الأحياء الدقيقة يهتم بدراسة سلامة الغذاء وجودته. يتضمن هذا الفرع العديد من الجوانب مثل فحص الأطعمة للكشف عن البكتيريا أو الفيروسات المحتملة، والتأكد من أن الأطعمة تلبي المعايير الصحية والسلامة. يتطلب هذا العمل فهمًا عميقًا للميكروبيولوجيا والكيمياء وعلم الأغذية.


Degree Master
Program Unit 28 - 32 Unit
Category Type
الرسوم الدراسية درجة الماجستير في غير الطبية، فصل فبراير العلوم التطبيقية والمهن طب بيطري الجامعات العامة
Group
علم الجراثيم البيطري