Programs

تعتبر علم الحشرات الزراعي من التخصصات الرئيسية في المجموعة الزراعية. الحشرات قد تكون من أكثر الأمراض التي تهدد الزراعة وتدمرها. مثلا، يمكن للجندب أن يهاجم حقل زراعي ويدمر محاصيل عمرها سنة واحدة. وتتمثل مهمة المتخصصين في هذا المجال في تحقيق الزراعة المستدامة والاكتفاء الذاتي في الزراعة.

أحدث توجه في علوم وهندسة الغذاء هو التكنولوجيا الحيوية الغذائية. في هذا الإعادة الضبط للتكنولوجيا، ندرس الخلايا الحية التي يمكنها إنتاج الطعام. يستخدم هذا التوجه أنواعًا مختلفة من البذور لإنتاج وتغيير نسيج الأطعمة الخام، مع إمكانية أكبر للحفاظ عليها.

تعتبر هندسة علوم الحيوان من أهم مجالات الزراعة، وتستخدم للاستفادة الأمثل من المرافق القائمة وتطبيق أحدث المعلومات العلمية في تربية الدواجن والماشية. في الواقع، يتألف مجال علوم الحيوان من مجموعة من العلوم والفينولات التي يتم تطبيقها في مجال الصحة الوراثية والعلاج وفسيولوجيا الحيوانات المنزلية والدواجن.

الطلاب ملمون بأساليب جمع المنتجات الزراعية وتحويلها وإكمالها وصيانتها وتوزيعها، بالإضافة إلى الخصائص الفيزيائية والكيميائية لهذه المنتجات. بمعنى آخر، يتم دراسة كل ما يتعلق بمعالجة الأغذية وتحويلها في هذا المجال.