Programs

أحدث توجه في علوم وهندسة الغذاء هو التكنولوجيا الحيوية الغذائية. في هذا الإعادة الضبط للتكنولوجيا، ندرس الخلايا الحية التي يمكنها إنتاج الطعام. يستخدم هذا التوجه أنواعًا مختلفة من البذور لإنتاج وتغيير نسيج الأطعمة الخام، مع إمكانية أكبر للحفاظ عليها.

تعتبر هندسة علوم الحيوان من أهم مجالات الزراعة، وتستخدم للاستفادة الأمثل من المرافق القائمة وتطبيق أحدث المعلومات العلمية في تربية الدواجن والماشية. في الواقع، يتألف مجال علوم الحيوان من مجموعة من العلوم والفينولات التي يتم تطبيقها في مجال الصحة الوراثية والعلاج وفسيولوجيا الحيوانات المنزلية والدواجن.

يتعلق مجال الإلكترونيات الدقيقة والإضافات النانوية بتصميم وتطوير المكونات والعناصر الإلكترونية، بما في ذلك أجهزة الاستشعار، والأجزاء الحساسة للضوء والإشعاع، والترانزستورات. في الواقع، التركيز الرئيسي في هذا المجال هو على خصائص المواد وأشباه الموصلات وإنتاج أجزاء البنية التحتية.

لقد أولى الناس اهتماماً طويلاً بدراسة الحياة الحيوانية. قام الفيلسوف اليوناني البارز، أرسطو، بتدوين ملاحظاته حول دراسة الحيوانات المختلفة في شكل كتب، والتي أصبحت فيما بعد مصدر إلهام وإرشاد للعديد من العلماء في هذا المجال. العديد من الجامعات في القرنين السادس عشر والسابع عشر...