Programs

أحدث توجه في علوم وهندسة الغذاء هو التكنولوجيا الحيوية الغذائية. في هذا الإعادة الضبط للتكنولوجيا، ندرس الخلايا الحية التي يمكنها إنتاج الطعام. يستخدم هذا التوجه أنواعًا مختلفة من البذور لإنتاج وتغيير نسيج الأطعمة الخام، مع إمكانية أكبر للحفاظ عليها.

التكنولوجيا الحيوية الزراعية هي فرع من التكنولوجيا الحيوية يركز على استخدام تقنيات متعددة لإنتاج المنتجات الزراعية. تتضمن هذه التقنيات تطوير النباتات المقاومة للظروف البيئية الصعبة، وإنتاج النباتات ذات الأداء العالي، وإنتاج نباتات ذات جودة أفضل، وإنتاج النباتات التي تمتلك مقاومة أكبر للآفات والأمراض النباتية. تعتبر التكنولوجيا الحيوية الزراعية واحدة من الطرق لإدارة الموارد الطبيعية وتحقيق الإنتاج الزراعي المستدام، بفضل زيادة الكفاءة وتقليل تكاليف الإنتاج. في إيران، يعمل معهد بحوث التكنولوجيا الحيوية الزراعية على تطوير تقنيات البيوتكنولوجيا في الزراعة وزيادة الإنتاجية في إنتاج المحاصيل.

الخريجون في مجال التخطيط العمراني، خاصة ماجستير التصميم والتخطيط الحضري، يمتلكون القدرة على تصميم المستوطنات وتقييم المشاريع والبرامج ضمن إطار مخططات التخطيط الحضري الشامل. يشمل ذلك الخطط التفصيلية، مخططات التفاصيل الحضرية، خطط تجهيز الأراضي، وملخص لجميع الخطط المتعلقة بالمستوطنات البشرية.

الهندسة البيئية هي مجال متعدد التخصصات يتطلب تكامل المبادئ الفيزيائية والكيميائية والبيولوجية مع التحليل الهندسي لحماية البيئة وإصلاحها. يجمع مجال الهندسة البيئية الدروس المستفادة من مختلف التخصصات لإنشاء برنامج قوي في العلوم والهندسة. يركز برنامج علوم الهندسة البيئية على العمليات الكيميائية والبيولوجية، بما في ذلك جودة المياه، التلوث البيئي، إصلاح البيئة، التحكم في المواد الخطرة، التلوث الذي يتعرض له الإنسان، التكنولوجيا الحيوية البيئية، وحماية البيئة.

الهندسة الميكانيكية تحتل مكانة عالية وتتضمن العديد من التخصصات المتنوعة التي تحظى بطلب كبير في سوق العمل. بشكل عام، هناك سبعة توجهات رئيسية في درجة الماجستير للهندسة الميكانيكية. هذه التوجهات هي: الهندسة الميكانيكية، التصميم التطبيقي في الهندسة الميكانيكية، تحويل الطاقة في الهندسة الميكانيكية، التصنيع الميكانيكي، الميكانيكا الحيوية في الهندسة الميكانيكية، ونظام دفع المركبات.