Programs

يتعرف طلاب اللغة العربية والأدب العربي على تاريخ الأدب العربي، والنثر، والشعر، والنصوص المتنوعة في فترات زمنية مختلفة، بالإضافة إلى تقنيات الترجمة من العربية إلى الفارسية والعكس. يختلف تخصص اللغة العربية والأدب في الجامعة قليلاً عن تعليم النص العربي في المدارس، حيث تتميز اللغة العربية بشموليتها فيما يتعلق بالبنية والقواعد والنحو. ولكن، اللغة العربية والأدب تعتبر مجالاً متخصصاً في الجامعة، حيث يتعرض الطلاب لمجموعة متنوعة من الدورات، بما في ذلك تاريخ الأدب العربي في فترات مختلفة، والشعر والنثر في فترات تاريخية مختلفة، والأدب المقارن، والمراسلات والتلخيص، والمحادثات، والخطابات، وتقنيات الترجمة.

أحدث توجه في علوم وهندسة الغذاء هو التكنولوجيا الحيوية الغذائية. في هذا الإعادة الضبط للتكنولوجيا، ندرس الخلايا الحية التي يمكنها إنتاج الطعام. يستخدم هذا التوجه أنواعًا مختلفة من البذور لإنتاج وتغيير نسيج الأطعمة الخام، مع إمكانية أكبر للحفاظ عليها.

اليوم، تعتبر التكنولوجيا الحيوية البيطرية أحد فروع التكنولوجيا الحيوية في العالم

التكنولوجيا الحيوية الزراعية هي فرع من التكنولوجيا الحيوية يركز على استخدام تقنيات متعددة لإنتاج المنتجات الزراعية. تتضمن هذه التقنيات تطوير النباتات المقاومة للظروف البيئية الصعبة، وإنتاج النباتات ذات الأداء العالي، وإنتاج نباتات ذات جودة أفضل، وإنتاج النباتات التي تمتلك مقاومة أكبر للآفات والأمراض النباتية. تعتبر التكنولوجيا الحيوية الزراعية واحدة من الطرق لإدارة الموارد الطبيعية وتحقيق الإنتاج الزراعي المستدام، بفضل زيادة الكفاءة وتقليل تكاليف الإنتاج. في إيران، يعمل معهد بحوث التكنولوجيا الحيوية الزراعية على تطوير تقنيات البيوتكنولوجيا في الزراعة وزيادة الإنتاجية في إنتاج المحاصيل.

مجال اللغة الفارسية والأدب هو مجال علمي وثقافي يركز على دراسة اللغة الفارسية والنصوص الأدبية من العصور القديمة حتى الحديثة. الطلاب في هذا المجال يتعرفون على النثر الفارسي والنصوص الشعرية، تاريخ الأدب الإيراني والعالمي، واللغويات، والهياكل الأدبية والنقد الأدبي. يمكن للخريجين من هذا المجال أن يكونوا نشطين في القطاعات التعليمية والثقافية والعلمية والتنفيذية في البلاد.