Programs

البستنة هي فرع من الزراعة يتعامل مع العلوم والفن والتكنولوجيا والأعمال المتعلقة بالنباتات. يتألف علم البستنة من ستة فروع تشمل نباتات الفواكه والخضروات والزهور والنباتات الزينة، والنباتات الطبية، وفسيولوجيا ما بعد الحصاد، والتكنولوجيا الحيوية وتعديل البستنة.

تتمثل مهام إدارة العمليات في التخطيط والقيادة والتوجيه ومراقبة جهود أعضاء المنظمة واستخدام الموارد لتحقيق أهداف المنظمة. يعتبر هذا المجال متعدد الاتجاهات، ويشمل بعض الاتجاهات في الإدارة مثل الإدارة الصناعية، وإدارة الأعمال، والإدارة المالية، وإدارة التكنولوجيا والمعلومات، والإدارة الحكومية، وإدارة السياحة، وإدارة التأمين.

تسويق المنتجات الزراعية يعتبر من العناصر الأساسية في نظام الإنتاج الريفي والزراعي، وهو ذو أهمية بالغة في عملية الإنتاج الريفي(1). تكمن أهمية هذا الأمر في أن التسويق يعتبر أكثر أهمية من الإنتاج في البلدان المتقدمة وحتى في البلدان النامية، وغالبًا ما يُشار إلى التسويق بأنه اليد الخفية للإنتاج.

علم الاقتصاد البيئي والموارد الطبيعية هو فرع من فروع الاقتصاد يهتم بدراسة العلاقة بين البيئة والاقتصاد. يتضمن هذا الفرع مجموعة من المواضيع مثل التجارة البيئية، التنمية المستدامة، إدارة الموارد الطبيعية، تغير المناخ، حماية الحياة البرية، والبيئة الحضرية. الأشخاص الذين يتخرجون في هذا المجال يمكنهم العمل كمستشارين اقتصاديين وبيئيين في مجموعة متنوعة من القطاعات في المجتمع، بما في ذلك الحكومة، الشركات الخاصة، المنظمات غير الربحية، والمنظمات الدولية.

ماجستير الزراعة وتحسين النباتات، بالإضافة إلى علم البستنة والحيوان، هو واحد من ثلاثة مسارات لماجستير الهندسة الزراعية. من جهة أخرى، يتم تطبيق سلسلة من برامج الهندسة الزراعية وتربية النباتات على طرق النمو والإنتاج والتحسين لإنتاج النباتات مثل القمح والشعير والذرة وبنجر السكر وفول الصويا وعباد الشمس.