Programs

أحدث توجه في علوم وهندسة الغذاء هو التكنولوجيا الحيوية الغذائية. في هذا الإعادة الضبط للتكنولوجيا، ندرس الخلايا الحية التي يمكنها إنتاج الطعام. يستخدم هذا التوجه أنواعًا مختلفة من البذور لإنتاج وتغيير نسيج الأطعمة الخام، مع إمكانية أكبر للحفاظ عليها.

فيزيولوجيا النبات تدرس وظائف الأعضاء النباتية. الفيزيولوجيا العضوية تتعامل مع العمليات الحيوية داخل الخلايا النباتية. الكيمياء النباتية تدرس الكيماويات النباتية. علم النبات يتألف من قسمين: علم وظائف الأعضاء والدراسة المنهجية للحياة النباتية.

فيزيولوجيا النبات تدرس وظائف الأعضاء النباتية. الفيزيولوجيا العضوية تتعامل مع العمليات الحيوية داخل الخلايا النباتية. الكيمياء النباتية تدرس الكيماويات النباتية. علم النبات يتألف من قسمين: علم وظائف الأعضاء والدراسة المنهجية للحياة النباتية.

يعتبر علم البيانات أحد المجالات الرئيسية في الرياضيات التطبيقية. يتعلق بالمعرفة المتعلقة بالسلاسل التي تتعلق بطول محور الاستخراج من مجموعة من البيانات والمعلومات. يعتمد علم البيانات على الأساليب والمبادئ الموجودة في مجموعة متنوعة من مجالات العلوم، مثل هندسة البيانات للتعرف على الأنماط، والهندسة الإحصائية، والرياضيات.

الصناعات الهندسية الكيميائية هي صناعات تؤثر بشكل كبير على البيئة، لذا يعتبر الاتجاه البيئي مهمًا بشكل خاص في الهندسة الكيميائية. وتشمل المواضيع التي يتم دراستها في هذا الاتجاه معالجة المياه والصرف الصحي، والنفايات الصلبة، والعلاج اللاهوائي، والسيطرة على تلوث الهواء.