Programs

أحدث توجه في علوم وهندسة الغذاء هو التكنولوجيا الحيوية الغذائية. في هذا الإعادة الضبط للتكنولوجيا، ندرس الخلايا الحية التي يمكنها إنتاج الطعام. يستخدم هذا التوجه أنواعًا مختلفة من البذور لإنتاج وتغيير نسيج الأطعمة الخام، مع إمكانية أكبر للحفاظ عليها.

لقد أولى الناس اهتماماً طويلاً بدراسة الحياة الحيوانية. قام الفيلسوف اليوناني البارز، أرسطو، بتدوين ملاحظاته حول دراسة الحيوانات المختلفة في شكل كتب، والتي أصبحت فيما بعد مصدر إلهام وإرشاد للعديد من العلماء في هذا المجال. العديد من الجامعات في القرنين السادس عشر والسابع عشر...

مجال علم الحيوان يشمل مجموعة من العلوم التي تتناول فسيولوجيا الحيوان، وعلم الوراثة، والتكاثر، وتغذية الحيوان، والصحة العامة، والوقاية من أمراض الماشية، وإدارتها. علوم الحيوان تمتلك معلومات واسعة النطاق حول تربية أنواع مختلفة من الحيوانات بما في ذلك الحيوانات الخفيفة، والدواجن، والحيوانات المائية، والنحل، وديدان الحرير. هذه المعلومات تستخدم بشكل خاص لإنتاج الحيوانات أو لتربية الحيوانات المنزلية. وبالتالي، يعتمد على الصحة والتغذية والمبادئ الاقتصادية للثروة الحيوانية والدواجن.

علم المعلومات هو مجال دراسي يشبه علم المكتبات إلى حد ما ويعتبر اسمًا جديدًا لعلوم المكتبات. بدلاً من التركيز فقط على المكتبات الرقمية والتنظيم، يعتمد علم المعلومات على إدارة وتحليل وتطوير المعلومات من خلال الحوسبة والتكنولوجيا.

الفيزياء الذرية والجزيئية هي فرع من الفيزياء يهتم بدراسة الذرات كنظام متكامل يتألف من الإلكترونات والنواة، ويتم فيها دراسة حركة الإلكترونات حول النواة.