Programs

الهدف من هذا المجال هو تدريب الخبراء لتوفير المزيد من فرص التعلم للجماعات المهتمة بالتعلم. سيعمل هؤلاء الخبراء على إدارة البرامج التعليمية (مثل المناهج الدراسية) لإحداث التغييرات المطلوبة أو التعديلات الضرورية لهذه البرامج، وتقييم مدى قدرتها على تحقيق أهدافها.

الهدف الرئيسي لمجال علوم وهندسة الغذاء هو اختيار أفضل الطرق الممكنة لاستخدام المصادر الحيوانية والنباتية الخام لتحقيق أقصى قدر من الإنتاجية والجودة. يشارك مهندسو علوم وهندسة الأغذية في مجالات متعددة تشمل عمليات تحويل الأغذية، تخزين المنتجات الزراعية، مراقبة الجودة، المساعدة في تصميم خطوط الإنتاج وتعظيم الاستفادة منها في المصانع، بالإضافة إلى توجيه ومراقبة المهام الفنية لوحدات الإنتاج لمختلف المنتجات الغذائية.

تتمثل مهام إدارة العمليات في التخطيط والقيادة والتوجيه ومراقبة جهود أعضاء المنظمة واستخدام الموارد لتحقيق أهداف المنظمة. يعتبر هذا المجال متعدد الاتجاهات، ويشمل بعض الاتجاهات في الإدارة مثل الإدارة الصناعية، وإدارة الأعمال، والإدارة المالية، وإدارة التكنولوجيا والمعلومات، والإدارة الحكومية، وإدارة السياحة، وإدارة التأمين.

دورة البكالوريوس في إدارة الأعمال هي واحدة من دورات التعليم العالي. تهدف هذه الدورة إلى تدريب القوى العاملة المؤهلة التي يحتاجها القطاعات الحكومية والخاصة، بالإضافة إلى تثقيف الطلاب حول استخدام الأساليب العلمية في الإدارة.

تتمثل مهام إدارة العمليات في التخطيط والقيادة والتوجيه ومراقبة جهود أعضاء المنظمة واستخدام الموارد لتحقيق أهداف المنظمة. يعتبر هذا المجال متعدد الاتجاهات، ويشمل بعض الاتجاهات في الإدارة مثل الإدارة الصناعية، وإدارة الأعمال، والإدارة المالية، وإدارة التكنولوجيا والمعلومات، والإدارة الحكومية، وإدارة السياحة، وإدارة التأمين.