Programs

هذا العلم التطبيقي يهدف إلى الحفاظ على الصحة وتعزيزها والوقاية من الأمراض وعلاجها وإعادة تأهيل الإصابات من خلال التعرف على الأمراض والتشخيص والعلاج والوقاية.

الهندسة الطبية الحيوية هي مزيج من الهندسة والعلوم الأساسية والطب والأحياء. يتم ذلك من خلال دراسة المبادئ والوظائف للأنظمة الحية واستخدام البيانات البيولوجية والفسيولوجية على جسم الإنسان.

علم الوراثة الحيوانية هو فرع من علم الأحياء يدرس الجينات وآثارها في الكائنات الحية. توفر المعلومات الموجودة في جينات الكائن الحي مخططًا بيولوجيًا لمظهره ووظيفته وبقائه وتحدد إلى حد كبير أوجه التشابه والاختلاف مع الكائنات الحية الأخرى. لذلك يعدّ علم الوراثة للماشية عامل حاسم يؤثر على الإنتاج الحيواني والصحة الحيوانية. يتم استخدام هذه المعرفة في تحسين سلالات المواشي والدواجن لزيادة الإنتاج والمقاومة للأمراض وتحسين صفات أخرى قد تكون مفيدة.

الهدف الرئيسي لمجال علوم وهندسة الغذاء هو اختيار أفضل الطرق الممكنة لاستخدام المصادر الحيوانية والنباتية الخام لتحقيق أقصى قدر من الإنتاجية والجودة. يشارك مهندسو علوم وهندسة الأغذية في مجالات متعددة تشمل عمليات تحويل الأغذية، تخزين المنتجات الزراعية، مراقبة الجودة، المساعدة في تصميم خطوط الإنتاج وتعظيم الاستفادة منها في المصانع، بالإضافة إلى توجيه ومراقبة المهام الفنية لوحدات الإنتاج لمختلف المنتجات الغذائية.

التكنولوجيا الزراعية هي مجال مهم في الزراعة يدرس العلاقة بين التكنولوجيا والزراعة. في الواقع، تستخدم التقنيات الزراعية في زراعة المحاصيل باستخدام التقدم السريع في العلوم والتكنولوجيا لتعزيز البحث والتطوير في مجالات مثل إيكولوجيا النباتات الزراعية، فسيولوجيا المحاصيل، الزراعة، الوراثة الزراعية، الإحصاءات وتصميم التجارب.