Programs

مجال علم وهندسة البساتين يشمل مجموعة من الفنون والتقنيات المتعلقة بعلم النبات، بيولوجيا النبات، تغذية النبات، علم الوراثة النباتية، الزراعة، الأمراض، إنتاج الفاكهة، النباتات الطبية وتصميم المناظر الطبيعية. ينقسم هذا المجال إلى فرعين: هندسة البساتين وهندسة المناظر الطبيعية.

كلية علوم وهندسة الخاك مرتبطة بشكل وثيق بمجالات مثل الجيولوجيا والكيمياء. يعتبر المجال الأكاديمي لعلوم التربة وهندستها من العلوم الأساسية في الهندسة الزراعية والبيئة. يمكن البحث عن فرص العمل ومستقبل المجال الأكاديمي لعلوم التربة وهندستها في الصناعات والمنظمات التي تتعامل بطريقة أو بأخرى مع التربة والمياه.

يشمل المجال الأكاديمي مجموعة من العلوم التي تتناول علم وظائف الأعضاء، وعلم الوراثة، وتحسين السلالات، والتغذية، والصحة، والوقاية من أمراض الماشية، والإدارة. سيتخصص علم الحيوان في تطوير مجموعة متنوعة من المواشي الخفيفة والثقيلة والدواجن والحيوانات المائية والنحل وديدان القز والحيوانات المرتبطة بها.

الطلاب ملمون بأساليب جمع المنتجات الزراعية وتحويلها وإكمالها وصيانتها وتوزيعها، بالإضافة إلى الخصائص الفيزيائية والكيميائية لهذه المنتجات. بمعنى آخر، يتم دراسة كل ما يتعلق بمعالجة الأغذية وتحويلها في هذا المجال.

بدلاً من التعامل مع النباتات البشرية، يركز الطب النباتي على الحفاظ على النباتات وعلاجها، مثل المحاصيل والنباتات الزينة وأشجار الفاكهة. يتضمن ذلك دراسة ما يمكن أن يضر النبات ويؤثر على صحته. الأشخاص الذين يتبعون هذا المجال يستخدمون الملاحظات المكتسبة في الحقول والمستودعات والصوامع والسفن لفهم مختلف أجزاء النبات.