Programs

أحدث توجه في علوم وهندسة الغذاء هو التكنولوجيا الحيوية الغذائية. في هذا الإعادة الضبط للتكنولوجيا، ندرس الخلايا الحية التي يمكنها إنتاج الطعام. يستخدم هذا التوجه أنواعًا مختلفة من البذور لإنتاج وتغيير نسيج الأطعمة الخام، مع إمكانية أكبر للحفاظ عليها.

في هذا الاتجاه، يتم استخدام التقنيات التحليلية غير الخطية، والتي تتألف من ثلاث مجموعات رئيسية: الرتابة، الطوبولوجية، والتغيرات. هذه التقنيات تُستخدم لحل المشاكل المتعلقة بإيجاد الحلول، التحقق من عدد الحلول، تحليل سلوكها، تحديد ترتيب الإجابة، وتحديد مدى ملاءمة المعادلات الخطية، بما في ذلك المشغلات غير الخطية.

يعتمد هذا الفرع على التطور النظري والعملي للموضوع، وإذا كان الفرد قد نجح في مواضيع الإحصاء الرياضي 1 والإحصاءات الرياضية 2 والأساليب الإحصائية، فقد يستمر في الدراسة في هذا المجال.

يعتبر علم البيانات أحد المجالات الرئيسية في الرياضيات التطبيقية. يتعلق بالمعرفة المتعلقة بالسلاسل التي تتعلق بطول محور الاستخراج من مجموعة من البيانات والمعلومات. يعتمد علم البيانات على الأساليب والمبادئ الموجودة في مجموعة متنوعة من مجالات العلوم، مثل هندسة البيانات للتعرف على الأنماط، والهندسة الإحصائية، والرياضيات.

تتضمن الاتجاهات الرئيسية في هندسة المواد والمعادن تحديد واختيار المواد الهندسية، الهندسة الطبية الحيوية، تشكيل المعادن، اللحام، استخراج المعادن، التآكل وحماية المواد، السيراميك، والصب.